- Probiootti
Probiooottinen tekijä on ravinnossa tai lääkevalmisteessa nieltävä yhden tai useamman bakteerikannan elävä viljelmä, jonka tarkoituksena on parantaa ruoansulatuskanavan mikrobikantojen koostumusta ja vaikuttaa isäntäkehoon (ihmiseen) edullisesti .
Probioottien vaikutuksista on toistaiseksi niukahkosti tietoa, mm. seuraavat vaikutukset on osoitettu: rotavirusripulin kesto lyhenee Lactobacillus GG:n (maitohappobakteeri) vaikutuksesta, lisäksi atopian ehkäisyssä probiootit saattavat osoittautua käyttökelpoisiksi.
Laktobasilli on maitohappobakteeri, normaalisti sitä on mm. suussa sekä emättimessä. Se kuuluu happoja tuottaviin grampositiivisiin sauvabakteereihin, jotka ehkä suojaavat suolistoa taudinaiheuttajabakteereilta eivätkä yleensä itse aiheuta tauteja lukuun ottamatta mahdollista osuutta hammaskarieksen syntyyn;
ks. grampositiivinen bakteeri, probiootti
- Prebiootti
Prebiootti on sulamaton ruuan komponentti, tavallisesti hiilihydraatti (oligo- tai polysakkaridi), joka edistää valikoivasti yhden tai useamman bakteerikannan kasvua tai aktiivisuutta paksusuolessa. prebiootin tarkoituksena onvaikuttaa edullisempaa suolistoflooraa paikallisesti tai ja siten edistää yleistä terveyttä;
Esimerkkeinä prebiooteista mainittakoon ns. inuliinityyppinen fruktoosipolymeeri sekä ravintokuitu; ks.ravintokuitu
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar