Raudantarve (Yleistä). NNR 2012 pitää ennallaan rautasuositukset NNR 2004

NNR 2012

ISBN 978-92-893-2670-4, Sivu 551-2; 562.

Raudan tarve ja suositeltu saanti. Requirement ( AR)  and recommended intake (RI)

Yleistä.

Tuoreessa systemaattisessa katsauksessa raudansaannin terveysvaikutuksista saatiin johtopäätökseksi, ettei ole syytä muuttaa Pohjoismaisia ravintosuosituksia, jotka NNR 2004 kirjassa on annettu. Ehdotettiin ainoastaan neuvo antaa rautalisävalmisteita raskaana oleville naisille ja pienisyntymäpainoisten lasten äideille. 

 

Aikuisten miesten ja postmenopaussissa olevien naisten sekä  lasten suositellut raudansaannit  on perustettu niihin tarpeisiin, jotka kattavat perusmenetyksiä ja kasvun noin 95%:sti jokaisen ryhmän yksilöt. 

 

Aikuisten alin hyväksytty raudan saanti (LI) on sama 2012 suosituksissa kuin NNR 2004 suosituksissa. Samaa tasoa on suositellut myös UK SACN (UK´s Scientific Advisory Committee on Nutrition), joka yleisesti määrittelee alimman hyväksytyn saannin tasoiksi (LI) kaksi standardiyksikköä alle keskimääräisen tarpeen tasojen (AR).

Naisten raudantarve fertiilissä iässä ei noudata statistista normaalijakaumaa, mikä vaikeuttaa  suositeltujen  saantien (RI) määräämistä.  NNR 2012 kirjassa oleva suositus on saanti, joka kattaa raudantarpeet 90%:ssa menstruoivista teini-ikäisistä tytöistä ja aikuisista naisista. T'ämä raudansaantisuositus on sama kuin vuonna 2004

Vegetariaaneilla kehon rautavarastot ovat matalammat kuin ei-vegetariaaneilla, mutta raudanpuuteanemian (IDA) insidenssi on samanlainen. Kuitenkin vegetariaanit ja yleisurheilijat, varsinkin naisurheilijat ovat ne kaksi ryhmää, jotka täytyy erityisedti huomioida rautatarpeen suhteen.

Päivitys 2.12. 2015 

Suositusten perustelut. Reasoning behind the recommendations. 

Raudan tarpeet ja suositukset   perustuvat laskelmille, joissa otetaan huomioon kehon arvioidut perusmenetykset (kehonkoko huomioon ottaen),,    lasten  ja nuorten  kasvun, raskauden aikaisen  sikiökasvun ja maternaalisen kasvun vaatimat raudantarpeet  sekä fertiilien naisten  arvioidut menstruaatiossa menetetyt rautamäärät. Eri ryhmien mahdollisesti rautastatuksesta johtuvat vaihtelevat imeytymiset  huomioitiin.  Raudan suositukset NNR 2012- kirjassa pidetään samoina kuin NNR 2004 kirjassa, koska ei ole ilmentynyt vahvaa tieteellistä näyttöä, joka  aiheuttaisi muutoksentarvetta. 

Päivitys 3.12. 2015