B12- vitamiinin biokemialliset ja fysiologiset toiminnat
Vitamiini B12 ( cobalamin, kobalamiini) tarkoittaa kemiallisesti samankaltaisten kobolttia sisältävien molekyylien ryhmää, joka osallistuu soluprosesseihin kuten DNA-synteesiin, rasvahappojen synteesiin, energiantuotantoon ja säätelyyn B21-vitamiinin fysiologisesti aktiiveja muotoja ovatmetyylikobalamiini (CH3Cbl) ja adenosyylikobalamiini (AdoCbl) kun taas varasto- ja annostelumuotoja ovat hydroxocobalamiini ( OHCbl, vitamiini B12a) ja syanokobalamiini (CNCbl).
Bakteereissta peräisin olevat hydroxocobalamiini (OHCbl) ja syanokobalamiini (CNCbl) konvertoituvat ihmiskehossa hyödyllisiin koentsyymimuotoihin (CH3Cbl ja AdoCbl) , jotka avustavat aineenvaihdunnan prosesseissa, kuten mitokondriaalisessa metyylimalonihapon (MMA) konversiossa meripihkahapoksi mutaasientsyymillä linkiten täten rasva-aineenvaihduntaa ja hiilihydraattiaineenvaihduntaa sekä metioniinisyntaasin aktivoimisessa, mikä reaktio on rajoittava askel metioniinin synteesissä.
Biochem/physiol Actions
Vitamin B12 (cobalamin) refers to a group of chemically-related cobalt containing molecules involved in cell processes such as DNA synthesis, fatty acid synthesis, energy production and regulation. The physiologically active forms of vitamin B12 include methylcobalamin and adenosylcobalamin, whereas hydroxocobalamin (vitamin B12a, OHCbl) and cyanocobalamin (CNCbl) are storage and delivery forms.Bacteria-derived hydroxocobalamin (OHCbl) and CNCbl are converted in humans to useful coenzyme forms to support metabolic processes such as mitochondrial methylmalonylcoenzyme A mutase conversion of methylmalonic acid (MMA) to succinate to link lipid and carbohydrate metabolism, and activation of methionine synthase, the rate limiting step in the synthesis of methionine.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar