Etiketter

Leta i den här bloggen

måndag 5 december 2011

Tavallinen kalorilasku 2140 kcal (9 MJ)

Ehkä joku on kuullut sanottavan Normaalidieetti 9MJ
siis 9000 lkilojoulen dieetti normaalisti jakautuneena eri energia-aineiten kesken. niitä ovat proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit. 
Kilojoulet ja kilokalorit voidaan  muutaa toisikseen :
  1 kcal = 4,2 kJ
1 kJ = 0,239 kcal
1 MJ = 1000 kJ =238 kcal 

Normaali tasapainotussuositus on NNR2012 mukaan seuraava viiterajoineen
Proteiinia 10-20 E%
Rasvaa 25- 35 E%
Hiilihydraattia 45- 60E%
9MJ = 2140 kcal
Tasapainotus tässä esimerkissä valitaan seuravaksi, jtoaq saadan kokoon päivän 100E%
Proteiinia : 20E%
Rasvaa  30 E% R
Hiilihydraattia 50 E% Hh.

Muuta   energia arvot elitnarvikkeenpainoiksi:
1 g hiilihydraattia antaa 4 kcal (17 kJ)
1 g rasvaa antaa 9 kcal  (38 kJ)
1 g alkoholia antaa 7 kcal (27 kJ)
1 g proteiinia anta 4 kcal (17) 

Jos 70 kiloinen henkilö tarvitsee esim noin  2100 kcal (noin 9 MJ) ja tasapainotus olisi tämä:
yllä mainittu  (20 E% proteinista, 30 E% rasvasta ja 50 E% hiilihydraatista, kaloriosuudet olisivat matemaattisesti laskemalla seuaravia grammamääriä
420 kcal proteiinista (105 g proteiinia);
630 kcal rasvoista (70 grammaa rasvaa)
1050 kcal hiilihydraateista ( 262 kcal hiilihydraatteja) .

Tällainen ateria antaa vahvasti proteiinia ja sopivasti hiilihydraattia ja rasvaa proteiiniaineenvaihdunnan piristämiseksi. 

Huomaa: Nämä  energia-aineen arvot eivät tarkoita  lautasella olevan ruoan painoa, vaan siinä ruoassa olevien energia-aineosuuksien painoja. Suurin osahan kaikesta on vettä. 
Tästä yksi esimerkki:  ota esim maitotölkki jääkaapista ja etsi siitä TEKSTI:
Laktosfri Mjölkdryck Fetthalt 3,0 %.  laktoositota 0,3 % maitojuomaa
Näringsvärde per 100 g (ca 1 dl) . ravintoarvo 100 grammassa, noin 1 desilitrassa:
Energi ( Energia) 220 kJ (50 kcal)
Fett (Rasva) 1,9 g
Kolhydrat (Hiilihydraatti) 2,7 g 
Protein ( Proteiini)  3,6 g.

 SIIS:
Tässä  on 1 desissä maitoa  on  valkuaisainetta 3,6 grammaa  (proteiinia). .  

Jos siis haluaisi koota päivän ateriaan 105 grammaa proteiinia, pitäisi  pelkkää maitoa  nauttia noin 30 desilitraa, siis 3 litraa.  Mutta kuten  Paavali sanoi- te olette tulleet   täysi-ikäisiksi, ettekä enää maitoa tarvitseviksi- joten pitää valita vahvempaa ruokaa jotat saa ne täysi-ikäsitn tarvitsemat proteiinin. 
vaikka kyllä minun isoisäni nautti ne 3 litraa maitoa päivässä ja eli terveenä  89-vuotiaaksi.  isojen sotien yli. 
Päivitys 4.5. 2016



Inga kommentarer: